Торт муссовый сердце

Состав: мука пшеничная в\с, миндальная мука, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель, сливочное масло 82,5%, маскарпоне, молоко стерилизованное 3,2%, сливки 33%, желатин, клубника с\м, тримолин, пектин NH, сироп глюкозы, лимонный сок, лимонная цедра, ванильная паста “Бурбон”

Состав: мука пшеничная в\с, сахар, яйцо куриное, молоко ультрапастеризованное 3,2%, сода, мёд, лимонный сок, кукурузный крахмал, желатин, агар-агар, клюква и брусника с\м, пектин NH, сгущенное молоко, сливки 33%, шоколад молочный 54,5%

Состав: мука пшеничная в\с, сахар, молоко ультрапастеризованное 3,2%, яйцо куриное, растительное масло рафинированное, сода, какао-порошок Extra Brute, сливочное масло 82,5%, винный уксус, сливки 33%, желатин, шоколад бельгийский белый 28%, шоколад бельгийский молочный 33,6%, шоколад бельгийский тёмный 54,5%