Муссовые пирожные

Состав: мука пшеничная в\с, миндальная мука, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель, сливочное масло 82,5%, маскарпоне, молоко ультрапастеризованное 3,2%, сливки 33%, желатин, клубника с\м, тримолин, пектин NH, сироп глюкозы, лимонный сок, лимонная цедра, ванильная паста “Бурбон”